Bodegas y bebidas

Patio de los Reales Alcázares de Jerez de la Frontera
Bodegas jerezanas

Bodegas jerezanas

Bodegas jerezanas

Gotas procedentes de extrañas latitudes,
de manos de la borrasca en el estanque colmadas.
Pasiones que rebosan copas de virtudes,
sombra y luz nunca del deseo fusionadas.

Dejaron marchar la cantinela monótona de la guía,
seguida del barullo de mecánicos turistas.
Buscaron beberse el frenesí de su sequía
al abrigo de las pipas de caldos sin aristas.

Racimos generosos sin sujetar,
solera de adolescentes descorchada,
labios catavinos que extraen sin parar.

Cuerpos sarmientos que se enredan,
caderas duelas que anulan la encrucijada
Instantes que llenan mil bocoyes, para ellos quedan.

El arca

Cinceló miles de poemas bajo las metálicas noches,
levantó un palacio con sus propias emociones.
Ella le recompensó con un mar de reproches,
corazón que bombea con la Visa, no con ilusiones.

Él enterró sus criaturas líricas en el arca,
la fuente quedó muda, ciega en pleno día,
presidiendo el patio, cuan yerto patriarca.
Si alguien logrará abrir con ganzúa el lecho de poesía.

Apresurados en las galerías correrán soles,
Tras veladas de cuerpos en plena sintonía

guisadas las caricias en inmensos peroles.

PD. Fotos del Ateneo de Málaga, ubicado en lo que fue Consulado del Mar en 1785.

Forjados

Cerró tras de sí la cancela de toda esperanza.
solo el aire de los sueños puede alcanzarla.
Duendes del amor en viva danza
traspasad el umbral para cortejarla.
Las rejas dejan de ser impedimento
Para vivirla con el pensamiento.

Balcones

Ojos de las casas y sus moradores
escaparates de sus dueños
guardianes de mil rumores
áreas verdes de vivos diseños.

Bajo sus ménsulas paseo la mañana,
en este domingo de sombra y callejas,
tejido en horas tempranas
que remato en tabernas añejas.

Con idiomas nuevos y caldos veteranos
liban los parroquianos como abejas,
erigidos de la palabra en artesanos.

Percheros

Los rigores estivales que soportamos, en este Sur ahíto de alertas naranjas, propician que el personal pase tardes enteras en los grandes centros comerciales, tal vez sea por el acogedor aire acondicionado. Si bien tengo la teoría de los percheros; nos creemos un ejército de estos artilugios, clonados hasta la saciedad, experimentamos dentera ante la desnudez de nuestro esqueleto metálico, por lo que procedemos con denuedo a buscar mil ropajes que colgar, incluyendo bañadores o bikinis. Incluso sumergidos los humanos hemos de seguir llevando prendas. Cuando el meridiano, para medir la fiabilidad de un individuo, pasa por calibrar la marca de su calzado, mal andamos.

Por encima de los 60º Norte. Parte VI

Oslo se erige en punto de partida y final del periplo por tierras noruegas, al igual que estas aves tenemos una fecha de retorno. La ciudad, pese a tener un término municipal muy extenso, cuenta con un centro histórico que puede recorrerse en un día. El tráfico es escaso debido al considerable peaje que tienen que desembolsar quienes hacen uso del coche en la ciudad. Un sistema de cámaras de vídeo se encarga de controlarlo al milímetro.
El edificio de la ópera constituye todo un reto arquitectónico, una concatenación de planos y curvas donde la luz acaricia el interior en su punto justo.
El parque Vigeland se brinda muy fotogénico, sus conjuntos escultóricos representan escenas, desde lo más cotidiano hasta metáforas sometidas a múltiples interpretaciones. Los seres representados en las rejas, al modo de dioses etéreos, cobran vida por encima de los visitantes.
Ya dejo de dar la tabarra con este intenso trayecto, para buscar otras interpretaciones. Espero que la serie haya sido de vuestro agrado.

Por encima de los 60º Norte. Parte V

Dejamos Bergen envueltos en lluvia y niebla, luego el viento nos acompaña a lo largo de la travesía en ferry por los fiordos de Bjorna y Bokna. Una vez a bordo del autobús, cierta congoja se apodera del personal más sensible, al internarse en los túneles submarinos de Rennfast, a 275 metros de profundidad bajo el mar, por espacio de siete kilómetros. Ello nos depara alcanzar Stavanger sobre las ocho de la tarde, que no es atardecer ni mucho menos, el Sol se pone sobre las 12:30 de la noche y las 02:45 ya es pleno día, no hay que olvidarse de la latitud Norte. Hay que dormir con las cortinas bien cerradas o te vuelves loco con tanta luz.
Estamos en una ciudad con acento de puerto marinero, donde por casualidades de la vida está atracado de nuevo el galeón sueco Gotteborg que zarpó de Aalesund cuando la visitamos. Es un buque escuela de la armada sueca que realiza una singladura por Noruega.
Lo más destacable del conjunto urbano es el puerto y la catedral, que para nosotros vendría a ser una iglesia grande sin tanto boato, pero como es la única que tienen, pues la potencian.
Por la mañana, zarpamos en un catamarán para recorrer el fiordo de Lysefjord, la lluvia racheada se hace patente, pese a lo cual la embarcación se aproa junto a una catarata, un marinero llena un cubo de acero del improvisado manantial y reparte el mineralizado líquido entre el pasaje.
Un buen puñado de expedicionarios han partido del hotel con la idea de ascender al Preikestolen, una especie de púlpito natural desde el que se domina visualmente el amplio fiordo –pronúnciese en su lengua fiuurd- la guía noruega se empeña en pronunciar pulpito y en desanimar al personal, con lo cual el cachondeo se generaliza a partes iguales con la incertidumbre, puesto que el descenso con las rocas mojadas incrementa el riesgo de caídas.
El nómada no dudaría en lanzarse a la escalada, pero la rodilla no perdona. Alguien me interroga sobre qué hacer, con una ojeada al barógrafo de pulsera les auguro buen tiempo en 45 minutos (998 milibares en ascenso pronunciado). Se lanzan sin dudarlo pertrechados con la bandera española, la cual izan en el peñasco y se fotografían con ella, como si hubiera culminado un 7.000. Al retorno me dan la razón y me tildan de gurú de la meteorología. Simples ayudas de la tecnología japonesa.
De todas las imágenes me quedo con la de este velero que transmite un diálogo ser humano – naturaleza que no precisa traducción.

Por encima de los 60º Norte. Parte IV

Bergen no oculta su vocación de puerto marinero, diríase que la ciudad, arropada por siete colinas, gira en torno a la actividad marítima. Lo más curioso de este lugar son las casas de madera, reconstruidas en varias ocasiones, ya que los incendios hicieron de las suyas. En la época en que esta localidad perteneció a la Liga Hanseática, controlada por los alemanes, tenían éstos tal pavor al fuego que prohibieron cocinar individualmente, por lo que se impuso un fogón colectivo.
El mercado de pescado es hoy día una torre de Babel, raro es el puesto donde no se habla español, ya que somos la nacionalidad que más visitamos esta localidad, la oferta va más allá de los suculentos frutos del mar, en realidad es un mercadillo en toda regla, en el que conviven el salmón preparado de varias formas con fresas, grosellas, pieles, jerséis de lana, figuritas de troles y un largo etcétera.
Los precios, como en muchos lugares de Noruega, están pensados para tirar de tarjeta sin miramiento, por lo que la opción culinaria más interesante es acudir al mercado del pescado.
Una cervecita en un bar normalito se sube a los siete euros. Las bebidas alcohólicas de fuerte graduación como el ron, güisqui y similar no se venden en los supermercados, hay que mercarlas en una tienda especial del gobierno, el único edificio que cuenta con rejas por todas partes. A mayor abundamiento está prohibida la ingesta de tales bebidas en la vía pública, si quieres hacer botellón te lo montas de refresco ‘pelao’ y ‘mondao’
En un extremo del puerto se alza la torre Rosenkrantz, cuyas imágenes tal vez utilice más adelante para alguna fantasía de las que suelo insertar.
La subida en funicular a Floyfjellet es una experiencia interesante, desde su mirador puede contemplarse una panorámica de la ciudad.
La lluvia aparece cuando menos te lo esperas en este lugar, por lo que el paraguas se convierte en compañero inseparable.